说起适合冬季的酒饮，热红酒是最合适的，但之前给大家介绍过了，今天想给大家换些新鲜的鸡尾酒，让你在这冬季也能耍的一手好鸡尾酒，尝到暖心的美酒。--郑州调酒师培训学校分享

干邑法兰西 75 ( Cognac French 75 )

冬天并不意味着摒弃所有清凉的饮品，而是要通过加工与调整让它们更适合这个季节。将传统法兰西 75 中的杜松子酒换成干邑白兰地，就能将这款备受欢迎的清爽鸡尾酒变成冬天的专属版本。

1 盎司 干邑白兰地

5 盎司 柠檬汁

5 盎司 白糖浆

少量 汽酒

将干邑白兰地、柠檬汁和白糖浆在调酒杯中充分摇匀，倒入香槟杯。在顶层覆盖上少许汽酒，用柠檬皮装饰即可。--郑州调酒师培训学校分享

盘尼西林 ( Penicillin )

经典之作，威士忌混合了生姜、蜂蜜、柠檬，顶层再配上一点拉弗格，绝对是这个冬天最完美的伴侣。

2 盎司 威士忌

1 盎司 柠檬汁

0.5 盎司 蜂蜜糖浆

0.5 盎司 生姜糖浆

0.25 盎司 拉弗格威士忌

在一个双层玻璃杯中放入一大块冰块，将威士忌、柠檬汁和糖浆混合后倒入杯中。之后让拉弗格沿着酒吧匙的背面流入杯中，使其漂浮在饮品的顶端，最后放入柠檬片即可。

小酌怡情，大饮伤身，冬季鸡尾酒固然好，但是喝多了也是不好的事情，趁着节日跟家人朋友一起小酌一杯，欢乐过节！---郑州调酒师培训学校分享

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